اين آب نخست بسيار تيره است ولى خيلى زود يكباره صاف و روشن مىشود و اگر بخواهيم براى بار دوم آن را بپالائيم ته‌نشين قابل توجهى از آن ايجاد نمىشود . برخى از مردم در ستودن آب نيل مبالغه مىكنند . آب نيل گويا به چهار دليل بر آبهاى ديگر برترى دارد يعنى بدلايل : دورى سرچشمه ، خوبى مسير ، حركت آب از جنوب به شمال و لطيف‌كننده‌هاى آب كه به آن مىريزند . برخاب زياد آن را نيز خصوصيت موثر ديگرى در اين زمينه به حساب آورده‌اند ، ليكن بايد دانست كه رودخانه‌هاى ديگرى نيز وجود دارند كه از لحاظ برخاب با رودخانهء نيل برابرند . ليكن آبهاى ناگوار ( نامطلوب ) را اگر هر روز از ظرفى به ظرف ديگر بريزى و با اين روش آن را بپالائى ، هر روز ته‌نشست مجددى مىدهد و ذرات آن به كلى از بين نمىرود . ليكن در اين عمل ته‌نشست در اين آب بسيار سريع انجام مىگيرد و آب هرگز چنان كه بايد روشن و بدون چربى جدا و ته‌نشين مىگردند و اين جدا شدن از غلظت به آن آسانى ميسر نيست . همانطور كه گفتيم جوشاندن آب گوهر آن را لطافت مىبخشد . برهم زدن آن نيز وسيله‌اى است در درجه دوم كه اين لطافت را ايجاد مىكند . يكى از انواع آبهاى مطلوب آب باران است ، بويژه بارانى كه در تابستان مىآيد و از ابرهاى همراه غرش رعد ناشى مىشود . بارانى كه از ابرهاى همراه با بادهاى توفانى حاصل مىشود بوسيله بخار مولد و ابر بارنده تيرگى مىگيرد و گوهر نابش ناباب مىگردد و در آن كدورت بوجود مىآيد . آب باران با اينكه از آبهاى مطلوب است خيلى زود متعفن مىشود « 46 » ، زيرا اين آب بسيار لطيف است و تباه‌كنندگان خاكى و هوائى در آن زود تاثير مىگذارند و تعفن در آن راه مىيابد . اگر آب متعفن شود اخلاط را در بدن به عفونت دچار مىسازد و با سينه و صدا ناسازگار است . گروهى معتقدند تعفن سريع آب باران از آن است كه باران زادهء بخارى است كه از رطوبتهاى گوناگون از زمين برميخيزد و مجددا به زمين برميگردد . اگر پندار آنان درست بود و منشاء باران همان بود كه آنها مىگويند آب باران جزو آبهاى نامطلوب بود و كسى آن را نمىستود . گفتار آنان درست نيست . علت تعفن سريع آب باران لطافت گوهر است و هر لطيف گوهرى براى تعفن آمادگى كامل دارد . اگر آب باران را بيدرنگ بجوشانند تعفن را كمتر پذيرا خواهد بود .

--> ( 46 ) - منظور از تعفن ، آلوده شدن آب به ميكربها يا عوامل بيمارىزائى مىباشد كه بر اثر عدم رعايت بهداشت مىتواند خطرات زيادى را براى انسان ببار آورد . آشاميدن آبهاى آلوده به سالمونلا ، شيگلا ، ويبريون و با ، لپتوسپورها بعلاوه پليوميليت و هپاتيت ، اغلب بيماريهاى عفونى را بوجود مىآورد .